ハクサンボウフウ食べたい屋

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本日室内で栽培していたグアーガム収穫。
庭に植えた方はかなり前に倒れ　そのままになり消えた。

この一本だけ、ガラス越しの狭い窓際でなんとか成長し、

40粒種をつけた。ひとり5粒づつ先着8名様、送料込み300円とした。
  

グアーガムの豆から加工すると、
片栗粉や寒天と同じく色々な食品に粘りを与える。
カロリないのでダイエットに使われることも。
豆料理として食べられるらしい。
たくさん収穫してたべてみそ。
現在4苗発芽中